職位描述
食堂幫廚的崗位職責
1、幫廚人員須在指定時間內(nèi)到達餐廳、 聽從主廚安排做好洗菜、配菜，協(xié)助主廚對食堂的管理工作。
2、協(xié)助主廚完成公司食堂各餐的烹制工作，保證食品安全衛(wèi)生。無過期變質(zhì)食品。
3、供餐時負責飯、菜的及時添加、做好餐廳的清潔衛(wèi)生。尤其是餐桌的及時清理、供餐完畢后對餐廳地面、桌面進行衛(wèi)生清理、潔凈。
4、保證員工工作餐的及時供應(yīng)、
5、 負責廚房餐廳衛(wèi)生清理工作，廚房灶臺、砧板臺面、冷藏柜、水池、 窗臺、灶具等無灰塵、無水漬、
6、嚴格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗。
原標題：《廚房幫廚》
上班地點
工作地址：
博白縣博白鎮(zhèn)客家文化廣場北面 查看上班路線
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- 博白縣銘航酒店有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 4年（2020年11月26日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
