職位描述
1、 負(fù)責(zé)公司飯?zhí)酶黝?lèi)菜品、主輔食的制作工作、嚴(yán)格控制成本、杜絕浪費(fèi)。
2、 負(fù)責(zé)各類(lèi)食材的加工、切配及烹飪工作。
3、 服從管理、配合工作、充實(shí)自己、不斷提高業(yè)務(wù)技能,增加就餐人員滿(mǎn)意度。
4、 負(fù)責(zé)所管衛(wèi)生區(qū)域的臺(tái)面、地面清潔及所使用的廚具、飯?zhí)迷O(shè)備的清潔;協(xié)助他人做好廚房請(qǐng)潔衛(wèi)生工作。
5、完成上級(jí)臨時(shí)安排的工作。
6、有廚師證者優(yōu)先考慮。
公司簡(jiǎn)介
粵豐環(huán)保電力有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)粵豐環(huán)保)是一家領(lǐng)先的垃圾焚燒發(fā)電企業(yè),注于投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)城市生活垃圾焚燒發(fā)電項(xiàng)目。公司于2014年12月29日在香港聯(lián)交所主板上市,股票代碼01381.HK。
秉承“呵護(hù)碧水藍(lán)天,共建美好家園”的理念,粵豐環(huán)保在2003年就開(kāi)始投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)城市生活垃圾焚燒發(fā)電項(xiàng)目;積累了研發(fā)、設(shè)計(jì)、建設(shè)和運(yùn)營(yíng)等全流程的豐富經(jīng)驗(yàn),打造了一支勤奮敬業(yè)、專(zhuān)業(yè)齊全、技術(shù)精湛的管理團(tuán)隊(duì);熟練掌握循環(huán)流化床及機(jī)械爐排爐焚燒發(fā)電兩種工藝路線(xiàn)項(xiàng)目的投資建設(shè)及運(yùn)營(yíng)管理,并擁有收購(gòu)循環(huán)流化床技術(shù)項(xiàng)目并將其改造為機(jī)械爐排爐技術(shù)的成功經(jīng)驗(yàn),建設(shè)及運(yùn)營(yíng)管理水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)以及國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的水平。
粵豐環(huán)保十年來(lái)致力于推動(dòng)中國(guó)城市垃圾焚燒發(fā)電產(chǎn)業(yè)的發(fā)...
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西省玉林市北流民安鎮(zhèn)興上村甲丫沖 查看上班路線(xiàn)
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資深廚師(玉林)6000-8000元玉林-玉州區(qū)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)制作湘菜、川菜、粵菜等菜系; 2、負(fù)責(zé)給學(xué)員指導(dǎo)理論知識(shí)和實(shí)操知識(shí),指導(dǎo)學(xué)員制作產(chǎn)品; 3、針對(duì)學(xué)員開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的疑問(wèn)進(jìn)行解答并給予建議; 4、負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、用具、器具的保養(yǎng)工作; 任職資格: 1、25歲-45歲,高中或以上學(xué)歷; 2、至少2年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),烹飪相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先; 3、熟悉食品安全法、有健康證、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)、口齒清晰、講究個(gè)人衛(wèi)生;2025-02-08彭勇森
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廚師2000-3000元玉林-玉州區(qū)玉林匯亨家居有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)煮飯炒菜工作,確保飯菜的質(zhì)量和口感 2.根據(jù)工作安排,按時(shí)完成煮飯任務(wù) 3.積極參與團(tuán)隊(duì)合作,與同事共同完成工作任務(wù) 任職要求: 1.善于溝通,能夠與同事和上級(jí)有效地交流和協(xié)調(diào)工作 2.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠迅速融入團(tuán)隊(duì)并積極參與工作 3.具備良好的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率 4.年限30-55歲之間,要求有健康證2025-02-08龐慶春
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2025-02-08黃宏豪
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廚師6000-7000元玉林-玉州區(qū)玉林市臻瑞酒店管理有限公司酒店/旅游1、在總廚的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)按食品標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)炒鍋工作。 2、根據(jù)總廚要求,能保質(zhì)保量烹飪各種菜肴 3、負(fù)責(zé)每道經(jīng)手的菜的味道及出品,確保客人滿(mǎn)意 4、負(fù)責(zé)廚房各種原材料的儲(chǔ)藏和使用,確保員工在離開(kāi)工作崗位前已將食品儲(chǔ)存好 5、一起完成廚房每日衛(wèi)生 6、完成總廚安排的其他工作2025-02-05譚芳
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿(mǎn)園餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.了解營(yíng)業(yè)狀況,熟識(shí)菜單,確保各項(xiàng)切配工作順當(dāng)進(jìn)行。 2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫(kù)存狀況,負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。 5.負(fù)責(zé)每日對(duì)冰箱和工作臺(tái)冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查,堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,防止原料因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而變質(zhì),依據(jù)存貨做出次日的選購(gòu)安排。 6.嚴(yán)格保管好半成品原材料并隨時(shí)保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當(dāng)餐沒(méi)有的菜品,應(yīng)進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào),盡可能的滿(mǎn)意客人的要求。 8.確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。 9.愛(ài)惜并正確運(yùn)用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運(yùn)用,發(fā)覺(jué)設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報(bào)告廚師長(zhǎng)。 10.在每餐開(kāi)餐前要隨時(shí)做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)支配的其它工作任務(wù)。2025-02-05梁坤
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- 所在行業(yè) 電力/環(huán)保
- 成立時(shí)間 8年(2016年6月3日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --