職位描述
一、崗位描述: 負(fù)責(zé)門店的日常管理和銷售業(yè)績的達(dá)成
二、崗位職責(zé):
1. 根據(jù)銷售目標(biāo),科學(xué)分解、確保本店銷售目標(biāo)達(dá)成促進(jìn)銷售業(yè)績提高;
2. 貫徹實(shí)施公司的各類促銷方案,制定本店銷售業(yè)績 提升計(jì)劃,并及時(shí)反饋市場動(dòng)態(tài)。
3. 負(fù)責(zé)本店的全面管理,組織、推行、檢查和落實(shí)店內(nèi)基礎(chǔ)工作,促進(jìn)本店工作規(guī)范管理;
4. 負(fù)責(zé)門店商品陳列的規(guī)劃、調(diào)配及貨品的優(yōu)化組合,確保貨品計(jì)劃的科學(xué)性;
5. 合理安排本店員工工作,指導(dǎo)員工銷售技能技巧,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
6. 負(fù)責(zé)門店?duì)I業(yè)報(bào)告、帳目的管理及日常水、電、退貨等成本費(fèi)用控制;
7. 建立良好的顧客群,及時(shí)處理顧客投訴,提高顧客滿意度;
8. 定期安排盤存,嚴(yán)格按財(cái)務(wù)規(guī)章制度執(zhí)行,杜絕錯(cuò)帳假帳;
9. 依據(jù)公司相關(guān)規(guī)定獨(dú)立管理門店,及時(shí)呈報(bào)無法處理的各項(xiàng)事務(wù);
10. 對門店的營業(yè)狀況保密,嚴(yán)禁對外泄露公司機(jī)密;
11. 對員工進(jìn)行合理安排,營造良好營業(yè)氛圍,作好培訓(xùn)和輔導(dǎo)工作。
12. 負(fù)責(zé)本店的設(shè)備設(shè)施的管理,建立設(shè)備臺帳,做到帳物相符。
13. 負(fù)責(zé)本店的安全工作。
14. 完成上級交辦的其它工作及其它相關(guān)部門提出需要協(xié)調(diào)的工作。
上班地點(diǎn)
工作地址:
北海海城區(qū)銀叉子西餐廳(寧春城店)一棵面包樹旁 查看上班路線
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面包/烘焙師4000-5000元北海-銀海區(qū)廣西越匯文化旅游投資有限公司金融/投資/證券打造一個(gè)全新平臺,給有能力的你施展才華 熱門的地段、一流的設(shè)備、精心打造的店鋪形象 而我們在等待一個(gè)勇于掌管的你 職位描述: 1、熟悉面包制作程序和工藝,能獨(dú)立完成、制作,熟悉各類面包技術(shù); 2、負(fù)責(zé)制作、研發(fā)各類面包的產(chǎn)品,出品要求精美且保持口味的水準(zhǔn); 3、熟悉公司烘焙類設(shè)備的使用、維護(hù)與保養(yǎng),定期清潔維護(hù)設(shè)備; 4、認(rèn)真鉆研,不斷提高出品和成品的技術(shù)水平; 5、協(xié)助各部門之間的溝通與合作,及時(shí)協(xié)助解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題; 6、與相關(guān)部門對產(chǎn)品的生產(chǎn)工作中出現(xiàn)的問題積極溝通。 任職資格: 1、精通各類型烘焙產(chǎn)品制作(歐式、日式、丹麥、冷凍面團(tuán)、蛋糕) 2、開發(fā)新產(chǎn)品并負(fù)責(zé)導(dǎo)入生產(chǎn)線 3、熟悉成本計(jì)算 4、SOP制作 5、基礎(chǔ)辦公軟件程序的運(yùn)用 6、溝通能力良好,具備良好應(yīng)變及創(chuàng)新能力 7、有連鎖經(jīng)營工作經(jīng)驗(yàn)者更佳2025-02-20羅家鴻
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2025-02-20寧元娟
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- 北海市海城區(qū)麥的秋天蛋糕烘焙坊
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 6年(2018年8月29日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --