職位描述
1、協(xié)助餐廳經理做好日常管理工作,認真執(zhí)行各種制度和工作標準, 按時、按質、按量完成上級分配工作任務;
2、帶著、催促員工做好接待工作,發(fā)揮帶頭作用,搞好現(xiàn)場培訓;
3、第一時間處理客人投訴或立即報告樓面主管,及時搜集客人對 菜品和效勞的信息并反應到樓面主管。
4、帶著員工做好開餐前的準備工作,檢查餐臺擺設,定位情況,收 餐后檢查餐柜內餐具的擺放情況;
5、對分管區(qū)物品的領用和保管,定期進展檢查和清點;
6、負責檢查分管區(qū)的設施、設備,檢查廳、門、電開關、空調開關, 音響情況,做好平安和節(jié)電工作,假設發(fā)現(xiàn)損壞要及時報修;
上班地點
工作地址:
北海海城區(qū)鉑星酒店(北海海富大廈店)1-4樓 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
生產領班/組長7000-9000元北海-海城區(qū)-北海新元科技園崗位職責: 1、負責蛋制品蛋制品車間的生產管理,提高生產效率,穩(wěn)定產品質量; 2、負責蛋制品生產團隊建設與管理,降低人員流失率,提高團隊凝聚力; 3、組織制定各工序SOP與SSOP并不斷優(yōu)化,降低損耗,保障車間潔凈衛(wèi)生; 4、定期開展員工技能培訓與質量知識培訓,提升員工技能熟練度與質量意識; 5、負責車間硬件與設備的維護、改造、升級,確保生產活動有序開展以及各工序的產品合格率; 6、依據生產訂單組織生產,審核生產計劃,巡查各工序生產進度及產品質量狀態(tài),對生產的產品質量與數量負責; 7、開展員工安全教育,不定期開展車間內安全檢查,預防安全事故。 任職要求: 1、本科及以上學歷,2年及以上食品行業(yè)生產管理經驗; 2、有大型休閑食品企業(yè)生產管理經驗者及蛋制品企業(yè)工作經驗更佳。2025-02-06周勁松
-
2025-02-06黃家富
-
2025-01-30張靜
-
樓面主管3000-4000元北海-海城區(qū)北海市三月三餐飲管理有限公司餐飲業(yè)(1)協(xié)助上級工作,做好各班組工作區(qū)域安排。 (2)負責每日班前例會的召開,了解出勤及每日工作任務的傳達,召開月總結會。 (3)根據店面的管理情況,定期交工作計劃、工作總結,按時完成培訓。 (4)協(xié)助經理執(zhí)行“營運體系”中一門系統(tǒng)的工作操作及執(zhí)行(1)工作計劃每天5條,計劃完成率90%以上。 (2)根據訓練計劃完成組員訓練及訓練追蹤 (3)每周向經理匯總一次系統(tǒng)落實中存在問題并討論出解決方案。 (1)掌握各廳面、各區(qū)域的客情。 (2)營業(yè)期間的值班管理工作,現(xiàn)場指揮、現(xiàn)場督導、現(xiàn)場指導培訓并確保餐廳的服務質量。 (3)把關菜品上菜速度,及時征詢顧客意見,并把問題及時向經理反饋。 (4)加強與顧客溝通,每天認識一名老顧客戶。2025-01-30張靜
北海相關熱門崗位
- 廣西鉑星酒店有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 10年(2014年12月15日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --