車間生產(chǎn)主管

職位描述

崗位職責：

1、負責蛋制品蛋制品車間的生產(chǎn)管理，提高生產(chǎn)效率，穩(wěn)定產(chǎn)品質量；

2、負責蛋制品生產(chǎn)團隊建設與管理，降低人員流失率，提高團隊凝聚力；

3、組織制定各工序SOP與SSOP并不斷優(yōu)化，降低損耗，保障車間潔凈衛(wèi)生；

4、定期開展員工技能培訓與質量知識培訓，提升員工技能熟練度與質量意識；

5、負責車間硬件與設備的維護、改造、升級，確保生產(chǎn)活動有序開展以及各工序的產(chǎn)品合格率；

6、依據(jù)生產(chǎn)訂單組織生產(chǎn)，審核生產(chǎn)計劃，巡查各工序生產(chǎn)進度及產(chǎn)品質量狀態(tài)，對生產(chǎn)的產(chǎn)品質量與數(shù)量負責；

7、開展員工安全教育，不定期開展車間內(nèi)安全檢查，預防安全事故。

任職要求：

1、本科及以上學歷，2年及以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗；

2、有大型休閑食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗者及蛋制品企業(yè)工作經(jīng)驗更佳。 

公司簡介

勁仔食品集團股份有限公司（以下稱勁仔食品）是一家集產(chǎn)銷研于一體的現(xiàn)代化休閑食品企業(yè)。作為中華美食文化傳播者，勁仔食品堅持為消費者謀品質、為合作者謀共贏、為員工謀福利，不斷提升創(chuàng)新研發(fā)水平和智能化生產(chǎn)水平，持續(xù)為消費者提供安全、美味、便捷的休閑食品，傳播健康、快樂、時尚的生活理念。

?   創(chuàng)始人周勁松自創(chuàng)業(yè)以來，至今已堅守并深耕食品行業(yè)30年。出生于汨羅江畔的周勁松，從小就特別鐘愛家鄉(xiāng)美食火焙魚和宮廷醬干，把“兒時味”做成口袋零食的夢想伴隨其成長。2010年，心系家鄉(xiāng)建設的周勁松返鄉(xiāng)創(chuàng)立了勁仔食品。

?   目前，勁仔食品擁有岳陽、平江等自動化生產(chǎn)基地，占地面積約300畝。主打產(chǎn)品勁仔深海小魚2019年熱銷12億包，休閑豆制品躋身行業(yè)前十。勁仔產(chǎn)品暢銷中國、美國、加拿大、澳大利亞等全球近30個國家。

?  ?勁仔食品堅持品質為先。通過自建原料基地、全程化冷鏈運輸、精細化倉儲、智能化生產(chǎn)、全球化營銷等，不斷完善智慧供應鏈體系，并積極推進食品溯源系統(tǒng)建設，確保食品安全和品質。勁仔食品已通過HACCP、ISO9001等多項國際食安標準，并獲評湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強企業(yè)、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等。“勁仔”品牌曾獲得湖南著名商標等榮譽，并入圍首批CCTV中國品牌榜。

?     勁仔食品以研發(fā)促發(fā)展。投入大量資金建設現(xiàn)代化生產(chǎn)基地及技術中心，智能化產(chǎn)線水平領跑行業(yè)，自主研發(fā)了“豆干質構改良技術”、“油炸魚質構改良技術”等18項行業(yè)專利技術，并于2018年通過了“湖南省企業(yè)技術中心”認定。

?     勁仔食品專注專業(yè)，不斷深耕休閑食品行業(yè)，堅持全球化、品牌化、年輕化戰(zhàn)略，以食為媒，觸達世界。