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北海西餐廳招聘

桂聘提供2025年3月北海西餐廳最新招聘,海城區(qū)2條銀海區(qū)2條,平均工資約為2732元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多西餐廳服務(wù)員服務(wù)生服務(wù)員傳菜生招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
? 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。
? 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。
? 能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。
? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。
? 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。
? 建立一種每個員工都關(guān)注如何能為客人創(chuàng)造“一次特殊經(jīng)歷”,提供非凡客戶服務(wù)的工作環(huán)境。
? 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。
? 就如何改進(jìn)對客服務(wù)采取相應(yīng)的措施。
? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議,并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。
? 在服務(wù)時間內(nèi)以積極的態(tài)度,高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。
? 當(dāng)餐廳或酒吧繁忙的時候提供必要的幫助。
? 積極主動的為客人服務(wù),滿足客人任何合理要求,并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。
? 確保在對客服務(wù)指南,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個部門持續(xù)有效的貫徹。
? 熟悉部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
? 可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
? 能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)評估其他員工的工作表現(xiàn)。
? 確保日常部門的培訓(xùn)能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
? 通過反復(fù)檢查,督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實施工作。
? 針對工作中的不足制定計劃,以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。
? 針對于工作中的不足采取必要的行動。
? 計劃,確定優(yōu)先次序,組織及控制每日餐廳的運(yùn)營。
? 制定每位員工的排班表及工作安排。(考慮內(nèi)部活動,客人入住率, 特殊活動及產(chǎn)品促銷等)
? 有效的與前臺及團(tuán)隊領(lǐng)隊協(xié)調(diào),盡可能的增加餐廳生意,與領(lǐng)隊保持直接聯(lián)系。
? 分配, 指派,組織授權(quán)餐廳日常的經(jīng)營工作。
? 了解酒店其他部門的經(jīng)營活動及其與自己部門的影響。
? 預(yù)先準(zhǔn)備并確保各種經(jīng)營設(shè)施設(shè)備的充足。
? 有效管理部門運(yùn)作,為保證服務(wù)及餐廳的正常運(yùn)營采取必要的措施。
? 與客房部及工程部通力合作,保證部門設(shè)施的完好及清潔。
? 確認(rèn)每個班次之間做好總結(jié),并與下個班次進(jìn)行工作交接。
? 確保崗位所需知識的更新。
? 保留餐廳活動記錄。
? 與廚房的員工建立良好的溝通渠道。
? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理及行政總廚根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢,適當(dāng)需求及銷售情況進(jìn)行餐廳菜單的修改。
? 參加餐飲部例會。
? 為團(tuán)隊提供正確的信息渠道。
? 理解酒店的目標(biāo),清楚部門在完成目標(biāo)過程中所扮演的角色。
? 與團(tuán)隊溝通要達(dá)到的目標(biāo)。
? 制定團(tuán)隊及成員的目標(biāo)。
? 代表團(tuán)隊與酒店的其他部門溝通。
? 隨時更新團(tuán)隊成員與酒店其他部門的交流,了解酒店其他部門的活動,包括特殊活動,餐廳促銷等等。
? 尋找機(jī)會,增加酒店及部門的收入。
? 能夠預(yù)見營業(yè)狀況的變化。
? 經(jīng)過與餐飲部經(jīng)理商議之后,進(jìn)行銷售促銷及員工獎勵活動。
? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理,準(zhǔn)備促銷活動宣傳冊。
? 共同鑒定和溝通與潛在的銷售線索。
? 建立一個每個人都進(jìn)行促銷的工作環(huán)境。
? 在盈利預(yù)算的基礎(chǔ)上對餐廳的財務(wù)進(jìn)行管理。
? 在餐廳運(yùn)營表現(xiàn)及財務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對餐廳的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估,制定未來發(fā)展計劃。
? 完成餐飲部經(jīng)理要求的財務(wù)報表及各種日常財務(wù)報表。
? 能夠作出收入及成本預(yù)算。
? 遵守酒店的各項財務(wù)制度。
? 堅決執(zhí)行各種成本制度。
? 為團(tuán)隊成員解釋分析財務(wù)計劃中的異常情況。
? 制定部門休假計劃。
? 根據(jù)酒店現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,選擇,培訓(xùn),發(fā)展員工的技能以滿足酒店需要。
? 了解部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的人員及人員素質(zhì)。
? 輔助并進(jìn)行高效的招聘工作。
? 保證應(yīng)聘人員在入職前得到一切相關(guān)信息。
? 輔助制定并執(zhí)行部門入職培訓(xùn)計劃。
? 確保部門的培訓(xùn)指南定期更新。
? 確定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)及評估的實施。
? 確??腿思皢T工的健康及安全。
? 了解 OH&S 的各項規(guī)定,并熟悉其與日常經(jīng)營中的關(guān)系。
? 通過與員工交流使其了解 OH&S規(guī)定的責(zé)任及義務(wù)。
? 確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行。
? 確保每年至少組織一次食品安全培訓(xùn)。
? 如有必要,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。
? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
2025-03-07
余巍
崗位職責(zé):
1、協(xié)助管理餐廳日常運(yùn)營,對接客戶需求,提升部門餐廳整體形象;
2、協(xié)助餐廳經(jīng)理對內(nèi)部管理制度化、規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)化;
3、協(xié)助經(jīng)理制定餐廳經(jīng)營計劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃;
4、培訓(xùn)部門員工服務(wù)禮儀,提高整個餐廳員工服務(wù)意識;
5、監(jiān)督部門員工日常工作,定時向上級匯報部門工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理/市場營銷管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應(yīng)屆畢業(yè)生;
2、對西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛該行業(yè);
3、有過侍酒兼職工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
4、具備一定的分析及判斷能力,良好的服務(wù)客戶意識;
5、具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力。
督促管理當(dāng)值期間前臺接待工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
與員工有效的溝通,提供明確指示,關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵。
在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。
管理前臺/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。
友好誠摯的問候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團(tuán)隊中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時間。
通過培訓(xùn)及一致的管理,領(lǐng)導(dǎo)和激勵團(tuán)隊員工。
采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知服務(wù)經(jīng)理。回訪客人,確保客人對解決方法滿意。
維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。
按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理。
維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,便于系統(tǒng)操作,確保前臺運(yùn)營設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。
了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。
確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。
確保前臺/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報告,信用額度核對,電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。
確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫存,所有物品記錄有序。
按照衛(wèi)生健康安全,危機(jī)管理部門,災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下,參與救助行動。
了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理;
掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。
了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。
熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。
遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。
檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。
在必要的時候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。
檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。
針對工作中的不足制定計劃,以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。
協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表,及工作安排。(考慮內(nèi)部活動,客人入住率,特殊活動及產(chǎn)品促銷等)
協(xié)助前臺與團(tuán)隊的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò),關(guān)心客人。
詢問客人的滿意度,如有意見及時反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見記錄。
與客房部及工程部門通力合作,保證部門設(shè)備的完好與清潔。
與廚房的員工建立良好的溝通。
完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
如有必要,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。
任職要求
中??萍耙陨蠈W(xué)歷。
一至兩年相關(guān)前臺及餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
能快速有效的運(yùn)用電腦操作系統(tǒng), 包括希爾頓自有的管理系統(tǒng)。
以較強(qiáng)的人際交往能力提高客人滿意度。
擅長于處理賓客關(guān)系,能快速有效的應(yīng)對各種問題。
能在強(qiáng)壓下勝任工作。
親和力較強(qiáng),有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力。
有耐心,高度責(zé)任感并且積極的應(yīng)對各種問題。
強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵能力。
較強(qiáng)的團(tuán)隊合作意識。
2025-03-07
彭梓朔
熟悉西點(diǎn)制作(佛卡夏、漢堡面包、法棍、披薩、蛋糕),服從上級工作安排,有團(tuán)隊配合意識,吃苦耐勞,35歲以下,有西餐廳工作經(jīng)歷者優(yōu)先
約 4 個崗位
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北海服務(wù)員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:3K
  • 39.4%
    2K
  • 53.4%
    3K
  • 4.9%
    4K
  • 2%
    5K
  • 0.3%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
北海服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    100%
北海服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。
企業(yè)服務(wù)
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