北海樓面督導(dǎo)招聘

（1）協(xié)助店面的日常管理工作，做好工作計劃、工作總結(jié)。
（2）監(jiān)督、協(xié)調(diào)營業(yè)期間各部門工作的正常開展，做好日常值班工作，確保服務(wù)質(zhì)量。
（3）督導(dǎo)及執(zhí)行各項規(guī)章制度，根據(jù)制度對下屬進行獎懲。
（4）協(xié)調(diào)營運部《營運體系》各工作站之間的關(guān)系，溝通樓面與廚務(wù)的關(guān)系
（5）協(xié)助總經(jīng)理跟進店面《營運體系》的工作推進執(zhí)行。
（6）協(xié)助總經(jīng)理落實好營銷活動及活動反饋。 （7）根據(jù)店面管理需要，每月制定樓面訓(xùn)練計劃 （8）按照總經(jīng)理制定的日常營業(yè)目標(biāo)下達執(zhí)行；分解目標(biāo)、落地執(zhí)行跟蹤目標(biāo)結(jié)果、完成銷量目標(biāo)。（9）提升自我學(xué)習(xí)能力，確保自我能力為屬下輔導(dǎo)開展并完成工作
（10）負(fù)責(zé)團隊訂餐和確定餐桌席位標(biāo)準(zhǔn)
（11）出席公司主管會議和每日的樓面例會 （12）負(fù)責(zé)制定餐廳的各項服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標(biāo)準(zhǔn)。
（13）須親自參與一些大型或重要的接待工作 （14）保證自身業(yè)務(wù)能力和溝通能力，負(fù)責(zé)處理營運服務(wù)中的客訴、總結(jié)匯報并形成要求傳訓(xùn)

（1）協(xié)助店面的日?？蛻艏颁N售管理工作，做好工作計劃、工作總結(jié)。
（2）監(jiān)督營業(yè)期間客戶部工作的正常開展，確保服務(wù)質(zhì)量。
（3）督導(dǎo)迎賓員迎客、帶客標(biāo)準(zhǔn)。
（4）配合協(xié)調(diào)樓面服務(wù)及廚房出品溝通工作。 （5）協(xié)助總經(jīng)理策劃和落實執(zhí)行好營銷活動及活動數(shù)據(jù)反饋。
（6）及時完善客戶檔案記錄。
（7）老客戶的追蹤維護、新客戶的開拓與建立。 （8）預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。
（9）MOT各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的落實與執(zhí)行 （10）日常銷售工作
（11）及時掌握【市場訊息】變化，根據(jù)餐飲市場淡季、旺季規(guī)律做出相應(yīng)方案并向總經(jīng)理匯報
（12）定期匯總周期、月度、季度、年度等經(jīng)營銷售情況制作詳細(xì)分析匯報總經(jīng)理
（13）根據(jù)不同季節(jié)、假日、時令等制定出市場需求營銷策略、優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)、營銷方案執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等
（14）制定日常各類型宴請、宴席、宴會等菜單安排及執(zhí)行